饮食不合理易让冠心病钻空子
- 作者：xiaogu 文章来源：本站原创 点击数： 更新时间：2011/12/15
近日，据石家庄长城医院心内科周凤鱼主任介绍，结合救治过的众多冠心病患者，她发现偏好肉类、口味偏重的人群更易患冠心病。为此，周主任特别提醒大众，饮食不合理更容易让冠心病钻空子。
老李今年56岁，一米七的个头，体重将近180斤，平时不爱活动，一日三餐几乎顿顿有肉，喜欢吃一些味道浓厚的食物。前一段时间总感觉胸口疼痛，平时发作的时候也没当回事，以为是工作累的，后来上下楼时胸闷、气短严重，而且不舒服症状发作的次数越来越多了。在家人的催促下，来石家庄长城医院就诊，在周凤鱼主任的建议下，进行了冠脉造影检查，结果正如周主任所料——老李患上了冠心病。所幸经中西医结合治疗，老李的不适症状明显减轻了。
据周主任分析，冠心病的危险因素有：①年龄＞65岁；②吸烟、饮酒史；③肥胖；④患糖尿病；⑤血脂异常；⑥有冠心病、心律失常。目前认为尤其与体内脂质代谢紊乱有关。据有关调查显示，中国人大多饮食不合理，特别是随着生活水平的提高，一些人摄入了更多的脂肪，从而导致出现“三高”，为冠心病发生埋下隐患。
据周主任讲，冠心病可防可治，但一定要管住嘴，要注意从饮食上阻断冠心病，并就此给出了以下建议：
膳食中须含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及微量元素、水和膳食纤维等人体必须的营养素，要保持各营养之间的数量平衡，避免有的缺乏，有的过剩，因此食物应多样化；要控制脂肪摄入的质与量，尤其是高脂肪食物，特别难以消化，可大大加重心脏负担，使腹部胀气，膈肌位置升高，从而限制心脏的正常收缩和舒张；如果晚餐过饱危害更大，因为人入睡后血液的流速较慢，进食过饱，血液中的血脂大大增加，使之沉积在血管壁上，从而影响血管弹性，导致动脉硬化。特别是冠心病人更忌过量饮食，禁饮烈性酒，因为酒精能使心率加快，能加重心肌缺氧。
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