病毒性心肌炎饮食
- 作者:心内科 文章来源:心内科 点击数:1344 更新时间:2011/7/24
一般病毒性心肌炎急性期患者,膳食宜平衡、清淡、容易消化且含有足够的维生素和蛋白质的食物。富有营养的食物能改善机体包括心肌细胞的营养供给,保护和维持心脏功能,促进患者早日康复。同时应注意钠、钾平衡,适当增加镁的摄入,防止或减轻并发症,尤其是心律失常和心律衰竭的发生和发展。一些患者及亲属在急性期给予大补,则适得其反。应给予瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆以及柑橘、番茄等食物。
病毒性心肌炎恢复期患者饮食亦与常人相同,为平衡膳食,应避免食用强烈刺激性的食物,如葱、蒜、辣椒等,油炸食品,一些不易消化的食品也应少用或不用。烹调应多样化,注意色、香、味,以增进食欲。每日进餐3次,保证足够热能、蛋白质70~90g为宜。无心功能不全者可不必限盐。
若病毒性心肌炎演变成扩张型心肌病,则饮食应适当控制热能摄入,对肥胖或超重者应降低体重,以减轻心脏负担。除非合并有严重的心力衰竭,原则上应适当增加蛋白质摄入,饮食以平衡、清淡、富有营养,并注意少吃多餐,减少食物容量,并避免刺激性食物。适当补充多种维生素,尤其是维生素B1、B6、C和叶酸等。并适当增加一些有益的无机盐和微量元素硒、钾、镁、锌等。
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