具有预防冠心病功效的食物

    俗话说，病从口入，可见饮食对身体的健康起着至关重要的作用，而且合理、营养的饮食对疾病的预防也有影响。预防冠心病同样也要从饮食上注意，下面介绍几种具有预防冠心病功效的食物：
可以随意进食的食物：
    谷类：尤其是粗粮；
    豆类：尤其是大豆及其制品；
    蔬菜：尤其是葱头、大蒜等；
    菌藻类：如香菇、木耳、海带、紫菜等；
    各种瓜果、水果和茶叶。
适当进食的食物：
    瘦肉：包括肉的猪肉、牛肉和家禽（去皮）；
    鱼类：包括多数河鱼和海鱼；
    植物油：包括豆油、菜油、玉米油、红花油、芝麻油等；
    奶类：如牛奶、羊奶等；
    鸡蛋：每周2-3个，高胆固醇血症者应尽量少吃。
少食或禁食的食物：
    动物脂肪：如猪油、牛油、羊油、鸡油、奶油等；
    肥肉：包括猪、牛、羊肉等；
    脑、脊髓、内脏；
    蛋黄、鱼子；
    软体类及贝壳类动物；
    烟、酒、糖、巧克力等。