指导急性心肌梗死患者科学饮食

    做好急性心肌梗死患者饮食方面的出院指导，对出院后患者的康复，减少复发次数，提高其生活质量具有极其重要意义，也是护理工作中的重要内容之一。现将对急性心肌梗死患者饮食方面指导内容总结如下：
1．食蛋黄、奶油、动物脑和内脏，可影响心梗的恢复，或引起停药后的复发。血液中有两种主要的血脂：胆固醇和甘油三脂，其中胆固醇又主要以低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇的形式存在，随着低密度脂蛋白胆固醇在血管壁上沉积产生斑块，就会阻碍血液向身体各部位运送营养，故要低盐饮食、少食动物脂肪、胆固醇含量较高的食物，反而会阻碍治疗药物的作用，降低治疗效果。
2．食高维生素、高纤维饮食及适当的水果、蛋白质类，因患者消耗过多，需补充足够的热量和营养。
3．饮浓茶、咖啡等刺激性饮料，心梗患者精神神经兴奋，情绪容易激动，忌用刺激性饮料，以免过度兴奋，引起睡眠障碍及病情变化。
4．热量分配均衡，饥饱不宜过度，改变晚餐丰盛或食夜宵的习惯。保持大便通畅，防
止大便时过分用力，应保持每1～2天大便一次，多饮水，必要时，服缓泻剂。
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